Tak jak w poprzednich latach, tak i w tym roku dostaliśmy zaproszenie od Gorlickiego Stowarzyszenia Pomocy Społecznej ?Succurrere? na XII Przegląd Palm Wielkanocnych i Stołu Wielkanocnego organizowany w Gorlickim Centrum Kultury. W przygotowaniach do przeglądu brały udział wszystkie pracownie WTZ.
Na naszym stole znajdował się tradycyjny koszyk wykonany z ciasta drożdżowego ozdobiony zielonymi gałązkami. W środku znajdował się baranek, który jest symbolicznym przedstawieniem Chrystusa przypominający czystość, łagodność, posłuszeństwo. Kolejnym elementem była pascha, która stanowi główny pokarm podczas świątecznego śniadania, symbolizuje Ciało Chrystusa jako chleb życia.
Drugim ważnym elementem stołu wielkanocnego są pisanki symbolizujące nowe życie, zmartwychwstanie. Pisanki znajdujące się w naszym koszyku malowane były tradycyjną techniką woskową.
W koszyczku nie zabrakło również: soli, która ma oczyścić i ochronić przed złem; wędliny zapewniającej dostatek; chrzanu symbolizującego siłę fizyczną; zajączka; babki.
Podopieczni wykonali również mazurka, makowca, ćwikłę, pastę chrzanową z jabłkami i żurawiną, jajka faszerowane pieczarkami i groszkiem, sałatkę z żurawiny i selera naciowego, galaretkę świąteczną nadziewaną szynką z farszem jajeczno-serowym oraz roladki naleśnikowe z szynką.
Nasz stół zdobiły stroiki świąteczne wykonane za pomocą decoupage, wełny czesankowej, bibuły, tasiemek, kordonka.
Palma została wykonana z gałązek wierzbowych, bukszpanu, a ozdobiona została kwiatami z bibuły.