Sierpień to szczyt sezonu na przetwory. Ogromny wysyp tanich warzyw i owoców zachęca do robienia domowych przetworów. W sierpniu zaczyna się zbiór śliwek – renklod i mirabelek oraz wczesnych odmian jabłek. To również doskonały czas na kiszenie i konserwowanie ogórków. W drugiej połowie sierpnia warto zabrać się za przetwory z pomidorów (soki, przeciery, musy).

Dziś przesyłam filmik poglądowy, abyście zrobili w domu dżem z jabłek.