Uczestnicy WTZ mieli okazję odwiedzić pobliską Serowarnię Łemkowską, gdzie poznali tajniki produkcji sera – od przygotowania mleka, poprzez kolejne etapy przetwarzania, aż po dojrzewanie gotowych wyrobów. Podczas spotkania zapoznali się z narzędziami i urządzeniami wykorzystywanymi w codziennej pracy serowarni oraz mogli zobaczyć, jak wygląda proces produkcji żywności „od kuchni”. Wizyta była doskonałą okazją do poszerzenia wiedzy na temat produktów mlecznych, tak jak jogurty, masło, maślanka. Uczestnicy z dużym zainteresowaniem obserwowali pracę właściciela, zadawali pytania. Odbyła się też degustacja pysznych i zdrowych wyrobów. Serdecznie dziękujemy Panu Andrzejowi za gościnność, ciepłe przyjęcie oraz przekazanie wielu ciekawych informacji.