Dziś w budynku ELEOS-u odbyły się warsztaty kulinarne, organizowane przez Bank Żywności w Krakowie. Prowadząca program – Pani Helena wraz z podopiecznymi Warsztatów Terapii Zajęciowej i pracownikami z Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej przygotowała 3 dania:
– Placek ucierany z jabłkami
– Szwajcarska surówka z marchwi i buraków
– Sałatka z rzodkiewek
Bank Żywności w Krakowie realizuje Program Operacyjny Pomocy Żywnościowej 2014-2020 (PO PŻ) ? Podprogram 2016, który jest krajowym programem operacyjnym współfinansowanym ze środków Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym.
Bank Żywności w Krakowie nie udziela bezpośrednio pomocy osobom potrzebującym, współpracuje w tym zakresie z organizacjami pozarządowymi i ośrodkami pomocy społecznej z terenu całej Małopolski. Lokalne organizacje partnerskie przekazują żywność osobom zakwalifikowanym do pomocy w pobliżu ich miejsca zamieszkania i oferują również inne formy wsparcia – aktywizujące, edukacyjne, integrujące.
Program dotyczy min. dystrybucji żywności w formie paczek oraz działań towarzyszących obejmujących warsztaty kulinarne (wspólne przygotowywanie posiłków prostych, pożywnych i zdrowych, z wykorzystaniem żywności z POPŻ oraz produktów sezonowych i lokalnych), programy edukacyjne (zapoznanie uczestników z zasadami zdrowego odżywiania i przeciwdziałania marnowaniu żywności).