Jajka faszerowane to smaczna przekąska, którą możemy przygotować w bardzo wielu wersjach. Na ciepło i na zimno, zawsze smakują znakomicie. Podajemy wam jeden z wielu przepisów, który otrzymaliśmy od Waszej koleżanki z WZT. Życzymy smacznego!

Przygotujcie 10 jajek i 250 dag pieczarek. Następnie ugotujcie jajka na twardo i pozostawcie do ostygnięcia.

 

 

Podczas gdy jajka studzą się, przygotujcie farsz. Do tego należy zetrzeć wcześniej obrane i umyte pieczarki, a następnie ugotować je z odrobiną pieprzu i wegety (do smaku).

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Teraz należy odcedzić farsz, wystudzić go i połączyć z żółtkami oraz łyżką Waszego ulubionego majonezu.

Ostatnim etapem jest włożenie tak przygotowanego farszu do wydrylowanych jajek. Życzymy smacznego!

A poniżej inny wariant tego samego przepisu!